Fermé depuis 2016, le fameux établissement lausannois "Le Barbare" entièrement rénové a été inauguré officiellement le lundi 22 novembre 2021, en présence des autorités politiques communales ainsi que des différents intervenants qui y ont œuvré. Mené par le Service d'architecture de la Ville de Lausanne, la rénovation lourde du bâtiment historique s'est réalisée de septembre 2020 à octobre 2021. Notre bureau a eu le plaisir d'accompagner nos amis et nouveaux exploitants Anouk, Cédric et David, depuis l'appel d'offres en 2019 jusqu'à la remise de l'ouvrage à l'utilisateur. Conduit comme un chantier à l'intérieur d'un chantier, la requalification du Barbare fût une belle expérience humaine, nourrie d'enrichissants échanges et partages.
Photos : Edipresse, Ville de Lausanne (Service d'architecture), 24Heures (Patrick Martin)
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